人参粥是否可以用于保健养生(人参粥：保健养生的选择)?

原料包括3克人参、50克蜂蜜、5毫升生姜汁、5毫升韭菜汁和100克粳米。制作过程很简单，首先将人参切片，然后将其浸泡在清水中1夜。接着，将泡参水和洗净的粳米一起放入砂锅中，用文火煨粥。当粥熟时，加入蜂蜜、生姜汁和生韭菜汁，搅拌均匀。稍微再煮一会儿即可食用。

这款人参蜂蜜粥具有调中补气、润肠通便和丰肌泽肤的功效。